1. Fermented foods in health and disease prevention
Author: edited by Juana Frias, Cristina Martinez-Villaluenga, Elena Peñas.
Library: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
Subject: Fermented foods-- Health aspects.,Probiotics-- Therapeutic use.
2. غذاهای تخمیری با تاکید بر عملکرد پروبیوتیک و پری بیوتیک ها
Author: / مولفین مهناز هاشمی روان، الهه سادات حسینی,هاشمي روان
Library: Library of Aras International Campus University of Tehran (East Azarbaijan)
Subject: غذا هاي تخميري - جنبه هاي بهداشتي Fermented foods - Health aspects,پروبيوتيك ها - مصارف درماني Probiotics - Therapeutic use,پري بيوتيك ها - مصارف درماني Prebiotics - Therapeutic use
Classification :
QP
۱۴۴
/
غ
۳۷
ھ
۲۲
